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在陆良人的生活中，土豆片早已超越零食范畴，成为嵌入民俗肌理的文化符号。从腊月灶台的年节小吃，到婚嫁喜宴的 “压桌点心”，这片薄脆的食物承载着滇东百姓的情感记忆……
当陆良土豆片在齿间碎裂时，释放的不仅是酥脆口感，更是滇东大地的气候密码与味觉基因。这种独特风味的形成，离不开陆良 “一山分四季，十里不同天” 的地理环境……
在陆良县板桥镇的作坊里，第七代传人张师傅正演示着土豆片制作的 “十二道古法”。这套传承自清末的工艺，将平凡土豆转化为舌尖上的艺术品，每道工序都藏着滇东……
在云南曲靖陆良县的万亩沃野间，一种薄如蝉翼、脆若响铃的土豆片正续写着百年味觉传奇。这片被称为 “滇东粮仓” 的土地，因独特的喀斯特地貌与亚热带季风气候，孕育出淀……
